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500g mehl typ 700 290 ml wasser 5g trockengerm 12 tl zucker 1 tl backmalz 10g salz 10g butter backofen vorheitzen auf 230 grad oberunterhitze und 210 grad backen. Web 14 salzstangen rezept. 14g Salz 2g wenn mit Kartoffeln die ungesalzt gekocht wurden Zubereitung Menge ergibt 10-12.

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